Vitrina refrigerada tipo balcão LUMIÈRE

para confeitariacom iluminaçãopara sorvetes

A nova vitrina multi-serviços, Lumière (design Delineodesign) reconhecível pelo raio de curvatura distinto do vidro frontal, aquecido por fios de tungsténio, uma tecnologia emprestada pela indústria automóvel para um elevado desempenho termodinâmico. Uma aplicação de tecnologia assistida pelo sistema de fecho traseiro HCS (Hi-performance Closure System), inventado pela Ifi em benefício da qualidade, higiene e economia de energia do gelato. Este sistema permite, com a ajuda de um sensor integrado, reduzir o número de degelos com base no tempo real de abertura da vitrine e limitar o acesso de ar externo somente no momento da administração. Lumière - vidro frontal laminado curvo para uma perfeita visibilidade do gelato, com abertura assistida de cima para baixo; - vidro frontal aquecido com fios de tungsténio, que permitem um aquecimento diferenciado, com a vantagem de poupar energia; - o sistema RDF reduz o número de degelos, que são ativados com base no tempo em que a vitrine está realmente aberta, beneficiando a preservação do gelato. - economia de energia e maior higiene graças à combinação do RDF e o sistema de fechamento HCS; - dobradiça oculta para uma maior limpeza visual e formal da vitrine; - Iluminação LED; - altura do gelato até 8 cm da borda da bandeja; - fechamento posterior disponível em portas de correr em plexiglass de 8 mm ou com painel de fibra de vidro; - Tecnologia HCS (Hi-performance Closure System), disponível em ambos os sistemas de fechamento traseiro fornecidos com o gabinete do display.