Cortador horizontal
Máxima segurança
Fatiamento rápido
Econômico
Construção em aço inoxidável
O Zip é um cortador de mesa muito compacto e horizontal. Permite o corte total ou parcial dos pães (sanduíches, pãezinhos) no sentido longitudinal.
Tanto a altura de corte como a profundidade do seu disco de fatiar são ajustáveis. Oferece uma qualidade e consistência de corte inigualável, assim como
alto volume de fatiagem (até 2.000 pães/hora).
A ZIP permite-lhe trabalhar em segurança no corte manual - uma tarefa particularmente complicada e perigosa.
CARACTERÍSTICAS
MIN/MAX. DIMENSÕES DO PÃO DE FORMA (L X H) (EM CM) -
MIN 60 X 40 MAX 120 X 80
PESO LÍQUIDO (KG) -
35
✓ Velocidade de execução
✓ Segurança máxima
✓ Higiene de primeira classe
✓ Exterior em aço inoxidável
✓ Versatilidade
Até 2000 cortes por hora
Túnel de corte ajustável
A altura e largura ajustáveis permitem
vários tipos de pães a serem segurados, enquanto
garantindo um corte limpo e preciso
Cabo de ajuste da lâmina
Para definir a altura e a profundidade do corte
no pão.
Obturador em aço inoxidável
Sistema de protecção de dedos fixado no
saída da área de corte.
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