Fritadora a gás H55

profissionalde piso

Concebido especificamente para alta capacidade, confiabilidade, versatilidade e eficiência A H55 da Frymaster é uma fritadeira de primeira qualidade que combina tecnologia de ponta com décadas de experiência de fritura e satisfação do cliente para estabelecer o padrão de fritura de alta eficiência. A fritadeira H55 com classificação ENERGY STAR® economiza milhares de dólares anualmente em custos de energia. As fritadeiras H55 são há muito tempo a escolha confiável de correntes e operadores independentes em todo o mundo, porque seu eficiente e moderno sistema de transferência de calor, controles precisos e durabilidade resistiram ao teste do tempo. Os queimadores infravermelhos e o sistema soprador fornecem uma mistura ar-gás ultra-refinada para que a fritadeira funcione bem em qualquer aplicação de gás, como em altitudes elevadas, em ambientes onde a circulação de ar está abaixo do ideal ou quando o valor de aquecimento do gás é diminuído. O modelo split-pot tem todas as características e opções do H55 full-pot e dá ao operador a discrição de utilizar apenas metade da fritadeira. O armário de distribuição independente opcional pode incluir uma estação de retenção com opção de lâmpada de calor. As estações de suporte estão disponíveis com bandeja tipo cafetaria ou bandeja tipo colher. *As conversões de literatura são para encurtamento de líquidos a 70°F. Cestas Dois gêmeos Boil-out Controle de temperatura de ebulição Queimadores Queimadores de infravermelhos: 80.000 Btu/Hr. (20.151 kcal) (23,4 kw) entrada Capacidade Capacidade de 50 lb de óleo Zona Fria Zona fria profunda com válvula de drenagem tipo bola IPS de 1-1/4" Construção Frypot de aço inoxidável, frontal, porta e tampa traseira com laterais aluminizadas Controlador CM3.5 Desenho Design em vaso aberto (dividido ou cheio), fácil de limpar Chave de Segurança de Drenagem Interruptor de segurança de drenagem em todas as fritadeiras do sistema de filtragem Frymaster