Fritadora elétrica VALENTINE V2200T

profissionalde embutir

Descrição do produto
O tanque é estampado em aço cromo-níquel. Capacidade disponível: 2x 7–9 litros. Opções modulares: comando eletrônico, bomba de óleo com sistema de filtração para simplificar a gestão do óleo e mecanismo automático de elevação dos cestos. As resistências podem ser basculadas para limpeza.

Principais características

• Tanque estampado em aço cromo-níquel
• Comando eletrônico fácil de usar
• Controle de temperatura preciso e uniforme
• Resultados de fritura consistentes
• Estágio de fusão de gorduras para desengorduramento suave
• Resistências basculantes para limpeza facilitada

Benefícios

• Elevada capacidade de aquecimento para recuperação rápida
• Pequena área ocupada: dimensões externas 400 x 580 mm
• Opções de bomba e filtração integráveis para prolongar a vida do óleo
• Exibição de temperatura real e alvo para controle do processo

Vantagens

• Produtos fritos crocantes e uniformes
• Manutenção e limpeza muito fáceis
• Melhoria da qualidade do óleo e redução dos custos operacionais

Especificações

• Dimensões externas: 400 x 580 mm
• Potência: 22,0 kW
• Ligação: 3x400 VAC
• Controlo: operação por 4 botões
• Capacidade: 2x 7–9 litros
• Regulação: 2 tanques de fritura controláveis
• Acessórios: gaveta de óleo em aço inoxidável (cromo-níquel) com filtro grosso destacável