Forno profissional EIKON® E3

elétricode micro-ondasde embutir

O mais flexível de todos os nossos fornos, o Merrychef eikon® e3 é o único forno de alta velocidade com uma bandeja giratória para um dourado uniforme e uma cavidade de três níveis para uma maior flexibilidade na cozedura e no assado. Um único aparelho que lhe permite passar rapidamente da cozedura de croissants delicados com um elevado nível de qualidade, ao aquecimento rápido de sanduíches ou à confeção de uma refeição, até à preparação de lotes de produtos para o pequeno-almoço. O Merrychef eikon e3 permite-lhe servir comida quente a pedido a qualquer hora do dia, 5 vezes mais rápido do que outros métodos de cozedura, tornando-o ideal para cafés, bares, padarias e lojas de conveniência, com a vantagem adicional de que o ecrã tátil easyTouch®, orientado por ícones, garante resultados de alta qualidade e repetíveis, mesmo para pessoal sem formação. Tempo de pré-aquecimento rápido (15 minutos) Testes de diagnóstico integrados Funcionamento sem ventilação O prato giratório proporciona um dourado extremamente uniforme Interior fácil de limpar O modo combinado de micro-ondas reduz os tempos de cozedura até 6 vezes