Forno profissional TL45 TOUCH

elétricocom sistema transportadorestático

GRANDE DESEMPENHO COM DIMENSÕES REDUZIDAS Com apenas 70 cm de largura, pode ser colocada em qualquer balcão. Possibilidade de empilhar até duas unidades, obtendo uma produção horária de cerca de 70 pizzas de 30-35 cm. COZEDURA Regulação da temperatura até um valor máximo de 400°C para o modelo standard (ou 450°C como opção), com regulação independente dos elementos de aquecimento superior e inferior. Modo de cozedura economizador de energia - velocidade de alimentação do tapete regulável de 30" a 20'. Anteparas de entrada e saída equipadas com janelas reguláveis em altura e tabuleiros amovíveis para recolher as migalhas posicionadas sob o tapete à entrada e à saída. ELEVADA EFICIÊNCIA ENERGÉTICA Isolamento de alta vedação que limita a perda de calor e garante uma temperatura exterior à prova de contacto. PAINEL DE CONTROLO COM ECRÃ TÁCTIL Definição rápida dos parâmetros de utilização (temperatura - % teto / chão - inversão da direção da esteira - ignição programada - 10 programas - temporizador de cozedura - função de auto-limpeza - modo ECO modo ECO). Graças à inovadora tecnologia OEM OTC (Oven Thermo Control), oferece também as funções Baking Assistance e First Heating; a primeira adapta o desempenho do forno à produtividade necessária, enquanto a segunda optimiza a fase de aquecimento em cada primeiro arranque. FACILIDADE DE MANUTENÇÃO É possível aceder aos principais componentes do forno diretamente a partir da parte frontal.