Forno profissional O 611

a gáselétricoa vapor

A série modelo de fornos combinados RETIGO Orange Vision foi criada a partir de requisitos para satisfazer os clientes com menos exigências na quantidade de funções na configuração básica, mas com ênfase na alta qualidade e fácil controle. Ao contrário da série de modelos Blue Vision, os fornos combinados Orange Vision estão equipados apenas com um sistema de limpeza automática e funções básicas essenciais. O equipamento opcional inclui um chuveiro integrado, uma válvula basculante, um ventilador de 7 velocidades + função de paragem do ventilador e 99 programas com 9 passos. O cliente tem assim a opção de configurar a sua máquina com base nas necessidades e de não pagar por algo que nunca irá utilizar. O elegante design funcional realça a simplicidade dos aparelhos, o visor LED permite ajustes e controle fáceis. Um dos fornos combinados mais vendidos da Retigo Vision. O tamanho de 611 é ideal para operações com uma capacidade de 51-150 refeições por dia. O tamanho do recipiente gastronómico é GN 1/1 (530x325 mm). Acessórios largos podem ser adquiridos para combinar com o tamanho 611 - - vários tipos de suportes em aço inoxidável, o exaustor Vision Vent, etc. O modelo 611 pode ser integrado num conjunto com outro forno combinado ou regenerador (armário de suporte). O sistema de geração de vapor é baseado em injeção ou caldeira. A fonte de calor é a eletricidade ou o gás. VANTAGENS ÚNICAS VISÃO DE COZINHA PERFEITA Faça dos seus comensais um grande motivo para continuar a voltar para a sua casa. Com os fornos combinados Retigo Vision, você tem a tranquilidade de que sempre alcançará excelentes resultados na cozinha. Os alimentos preparados têm uma cor perfeita, são suculentos, estaladiços e saudáveis, com um mínimo de gordura contida.