A série S é um forno pequeno com a eficiência e as funções de um grande forno que faça perfeito como um forno da em-loja.
Todos os S-fornos podem ser equipados com um armário do prover. S-400 está disponível com aquecimento de gás. O S-200 é uma versão menor do S-400 com todas suas vantagens, projetada especialmente para a padaria da em-loja.
Características & benefícios
Mesmo bom resultado de cozimento que em um grande forno da cremalheira – IBS - alternadamente rotação das cremalheiras para a melhor transferência térmica aos produtos que estão sendo cozidos. IBS - alternadamente rotação das cremalheiras para a melhor transferência térmica aos produtos que estão sendo cozidos
SD-toque 9,0 como o padrão - todos os benefícios incluíram, porque as receitas recolheram em ordem alfabética.
Grande variaton nos produtos que podem ser cozidos.
Prover compacto do underbuilt com sensor da umidade. Salvar o espaço e facilita a manipulação da massa. Nenhuma necessidade para um prover sozinho do suporte.
Forno pequeno da cremalheira com eficiência como um grande forno.
Janela de vidro dobro da poupança de despesas.
Isolação forte - assegura-se de que o calor fique na câmara do forno.
De aço inoxidável por dentro e por fora - mantém a baixa temperatura e é fácil de manter-se limpo.
Grande janela dianteira com calor-refletir o vidro dobro e a boa iluminação - dá uma boa vista geral do processo de cozimento.
Sistema incorporado, de alta capacidade do vapor - função rápida e economia de energia.
Porta articulada assistente com a janela vitrificada dobro - fácil abrir e a vista geral.
Dossel como o padrão.
Unidade de Condensating sobre o forno.
Um gás ateou fogo à versão está disponível (S-402) - o queimador de alta qualidade de Riello.
Pés e rodízios de alumínio como o padrão.
Temperatura de cozimento máxima 300 graus.
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