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Forno profissional EKF 711 TCelétricocombinadoa vapor
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Tipo de alimentação
- elétrico
- Tipo
- combinado, a vapor
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- com 1 câmara
- Profundidade
926 mm
(36,5 in)
Descrição
Um projeto compacto, mínimo para um forno que permita que você desencadeie sua faculdade criadora no toque de uma tela. Projetado para restaurantes de tamanho médio e as guloseimas que precisam de cozinhar rapidamente qualquer coisa do alimento padrão aos pratos sofisticados e sem a trabalheira de programação complicada. Qualquer coisa do queijo do macarrão e da faixa forno-roasted da carne de porco ao feijão verde cozinhado e ao suflê do queijo. A injeção de vapor controlada permite mesmo que você cozinhe sua carne favorita ou pesque receitas sob o vácuo. O forno, como todos os dispositivos na escala do toque, tem uma avaliação da proteção do ingresso da água IPX5.
CAPACITY7
DISTÂNCIA ENTRE A CREMALHEIRA RAILS68 (milímetros)
DIMENSÕES do FORNO (WxDxH) 932x926x824 (milímetros)
FORNO WEIGHT98 (quilogramas)
PODER SUPPLY10,5 (quilowatts)
VOLTAGEAC 380/400 3N (v)
FREQUENCY50/60 (hertz)
TEMPERATURE30 ÷ 260 (°C)
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VÍDEO
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.