Forno profissional EKF 1111 TC

elétricode convecçãocombinado

bandejas de 11 x 1/1 de GN: o tamanho o mais popular do recipiente entre cozinheiros chefe em grandes e restaurantes de tamanho médio. Tudo que toma é o toque de um dedo no painel prático e atraente do tela táctil para controlar mesmo as receitas as mais complexas com a facilidade máxima, armazenando as com 9 etapas de cozimento e três ajustes da velocidade do fã. Um objeto indispensável para preparar pratos italianos tradicionais (lasanhas, cannelloni, parmigiana da beringela), assim como guloseimas refinadas inspiradas pela culinária do mundo, tal como o l'orange do à do pato, o timbale enchido do peru, do moussaka ou do arroz. CAPACITY11 DISTÂNCIA ENTRE A CREMALHEIRA RAILS68 (milímetros) DIMENSÕES do FORNO (WxDxH) 932x936x1144 (milímetros) FORNO WEIGHT136,4 (quilogramas) PODER SUPPLY16 (quilowatts) VOLTAGEAC 380/400 3N (v) FREQUENCY50/60 (hertz) TEMPERATURE30 ÷ 260 (°C)