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Forno profissional EKF 1111 G UDa gáscombinadoa vapor
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Características
- Âmbito de utilização
- profissional
- Tipo de alimentação
- a gás
- Tipo
- combinado, a vapor
- Instalação
- de instalação livre
- Número de fornos / câmaras
- com 1 câmara
- Profundidade
978 mm
(38,5 in)
Descrição
Lasanhas, vegetais grelhados, carne roasted e peixes: você pode cozinhar grandes quantidades de alimento sem sacrificar o tempo precioso. Seu desempenho faz-lhe o aliado ideal de cada gastronomia profissional. Robusto e seguro, permite a diversificação máxima do cozimento como agradecimentos necessários à característica do vapor e do uso diretos do gás que garante resultados ótimos em épocas reduzidas.
CAPACITY11
DISTÂNCIA ENTRE A CREMALHEIRA RAILS68 (milímetros)
DIMENSÕES do FORNO (WxDxH) 935x978x1388 (milímetros)
FORNO WEIGHT150,6 (quilogramas)
PODER SUPPLY0,70 (quilowatts)
CAPACITY18 TÉRMICO (quilowatts)
VOLTAGEAC 220/230 (v)
FREQUENCY50 (60 por encomenda) (hertz)
TEMPERATURE100 ÷ 260 (°C)
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EVOLUTION COOKING
* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.