Embora tenha apenas 50 cm de largura, encerra todo o potencial para alcançar uma óptima uniformidade de cozedura. Um forno compacto, rápido, intuitivo e simples. Concebido para restaurantes e delicatessens, que devem combinar toda a tecnologia de um produto de vanguarda com um espaço limitado na cozinha. Como todos os da linha Millennial, o forno tem a classificação IPX5 de proteção contra água. O forno também oferece como padrão a sonda multiponto com núcleo e a lavagem automática integrada. Máxima eficiência em espaço mínimo.
Design Modular MILLENNIAL
CAPACIDADE - 6 -
DISTÂNCIA ENTRE FERRAMENTAS RACK RAILS - 68 (mm) -
FORNECIMENTO DE ENERGIA - 5,2 (kW) -
TENSÃO - AC 380/400 3N (V) -
FREQÜÊNCIA - 50/60 (Hz) -
TEMPERATURA - 30 ÷ 270 (°C)
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