Wells F-556 fritadeira embutida é uma das fritadeiras mais confiáveis, duráveis e fáceis de usar da indústria e vem com duas cestas de frituras suspensas traseiras, de 1/2 tamanho padrão. O pote de fritadeira é removível e feito de aço inoxidável para maior resistência, durabilidade e longa vida útil. A frigideira é facilmente removível e suporta 15 Lbs. de óleo.
(15 lb.) Dois cestos de meio tamanho
CONSTRUÇÃO - possui tampa de aço inoxidável, flange, controle
habitação e panela de fritar. WellsLok é padrão para facilidade de instalação.
ELEMENTOS - As fritadeiras F-556 são equipadas com swing-up, lâmina plana,
elementos de baixa densidade de watts para aquecimento rápido, recuperação rápida e longa
a vida. Os elementos são classificados em 5.750 watts em 208V ou 240V, simples
fase. A produção típica é de 300 porções de 2 onças de porções de francês
batatas fritas ou 20 Lbs. de frango por hora. O tempo de pré-aquecimento a 350°F é de 4 1/2
minutos e 450 watts por hora para manter 350°F. Os elementos são
localizado abaixo do cesto para uma distribuição uniforme do calor. Elementos
a caixa de controle tem um suporte com mola, auto-travante para
fixar com segurança os elementos quando está na posição elevada.
CONTROLES - A temperatura do óleo é operada por um corte positivo,
regulável, termostato de acção rápida que varia entre 275° F a
375° F. Um termostato de segurança de rearme manual desliga o aquecimento
potência do elemento caso ocorra um excesso de temperatura. Um sinal vermelho
a luz indica uma condição de excesso de temperatura.
Tampo, flange, caixa de controle e frigideira em aço inoxidável
Pote de óleo de 15 Lb. de capacidade para fritar, extraível, de aço inoxidável
Dois cestos de frituras de 1/2 tamanho
WellsLok é padrão para facilidade de instalação TM
Elementos de uma peça, swing-up, lâmina plana, baixa densidade de watt
Operador com desligamento positivo, regulável por termostato
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