業務用パン製作機 DIVAIN

DIVAINサワードウ発酵タンクを使えば、液状の澱を混ぜ、発酵させ、保存することができます。保存モードでは、リフレッシュの必要なく、最長72時間澱粉を維持することができます。小麦粉と水だけで作られる天然の膨張剤であるリーブンは、風味を高め、クラムをよりオープンにし、焼きたてをより長く保つことができます。 DIVAINは、常に安定した液体澱粉の供給を保証しますので、ユニークなパンや焼き菓子を作ることができます。 液体澱粉は、特殊パン、白パン、ブリオッシュ、ペストリーなど、あらゆるベーカリー製品に使用できます。 利点 ユーザーフレンドリーで使いやすい - タッチ・コントロールとプログラム・モードにより、最大72時間まで澱粉を保存することができます。 最大72時間 - 4個のキャスター（ブレーキ付き2個を含む）と2個のステンレス製ハンドルで簡単操作 操作性 - 静音（70dBA以下） - ソフトクロージングリッドサポートで蓋を開けたまま保持 正確： - ミキシングツールの回転速度は何度でも調整可能 - 赤外線センサーでタンクに残っている澱の量を表示 お手入れ簡単 - ステンレス製タンクと構造 - ミキシングツールとディスペンスバルブは工具なしで取り外し可能