電気フライプレート 586930 (F)

業務用

AISI 304ステンレススチール製。GN規格に準拠した鍋サイズ。鍋底の厚さは18mm（軟鋼15mm、AISI 316ステンレス鋼3mm）。断熱材入りのカウンターバランス蓋。モーターによるチルティング（可変速制御）。鍋を90°以上傾けて、食材を完全に空にすることができます。電気ヒーターは、ウェルの下に取り付けられています。安全サーモスタットにより、鍋が過熱しないように保護されています。鍋底の温度を正確に電子制御することで、50°～250°Cの間であらかじめ設定された調理温度に素早く対応し、正確に守ることができます。TOUCHコントロールパネル。 ガイドユーパネルは、多段階のレシピを簡単にガイドすることができます。温度センサーを内蔵し、調理工程を正確にコントロールします。自動給水機能付きスイベルアーム、スプレーガン、背面開閉パネルを含む機械構成。IPX6の防水性能を備えています。設置方法