ガスオーブンと前進の新しい範囲にタッチ・コントロールスクリーンが付いている作り付けの操作の制御システムがあり、4つの調理モードがある: 蒸気、管理された蒸気、再生および対流(300までºC)。 手動モードの作動と同様、モードを(または調理法を所有するためFagor推薦される)調理している容易な生命を追求しているユーザーはFagorそれらにまたは設計されているFagor容易なモードを選ぶかもしれない。 ガスオーブンと前進のための必須の電圧は任意230V 1+N-50 Hz- 60のHzである。
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