概要Hoshizaki PREMIER シリーズは、業務用キッチン向けの耐久性と省エネ性能を備えた冷蔵キャビネットです。Premier M 140 L は両開き冷蔵庫(W×D×H:1380×848×1950 mm)で、正味使用容積は1085 L、気候クラス5(周囲温度最大40°C / 相対湿度40%)に対応します。AISI 304 ステンレス製の堅牢な構造と衛生的な仕上げで、連続稼働に適しています。低高さ仕様はキャスター対応が可能で、低い天井の環境への導入が容易です。
主な特徴- 食品安全性と温度安定性 — 効率的な気流によりドア開閉や霜取り後の温度回復が速く、オートデフロストと幅広い磁気ガスケットにより安定した保存温度を維持します。
- コンパートメント設計 — キャビネット上部にコンデンサーを配置しているため、ホース洗浄時の感電リスクを低減し、蒸発器を上部に配置することで内部スペースを確保します。
- 低ランニングコストと持続可能性 — エネルギー効率の高い冷却技術により運用コストを低減。エネルギー効率クラスA、EEI 24.75。気候クラス5(周囲最大40°C / 40% RH)。
- 人間工学的で使いやすい — 足踏みペダル式開閉オプションでハンズフリー操作が可能。直感的な表示で簡単に操作できます。
- 衛生性と廃棄物削減 — 丸みを帯びたコーナー、滑らかな表面、成形レールにより清掃が容易。転倒防止機能でこぼれを防止。内外装は湿潤環境に適したAISI 304 ステンレス製。
- 容易なカスタマイズと柔軟性 — ドアおよびペダル位置の調整が可能。最大18〜22段の棚に対応(標準で4枚の棚を含む)し、製品に応じた柔軟な収納が可能です。
アクセサリー(製品ページに掲載)- GN 2/1 用バックスガード付き棚(グレー)(品番 760660009)
- GN 2/1 用バックスガード付き棚(ステンレス)(760660013)
- キャスターセット 125 mm(2 前輪ブレーキ付、2 非ブレーキ)(760660022)
- 脚セット 130-180 mm (760660118)
- 両開きキャビネットレール(左)GN 2/1、U字形 (760660243)
- 両開きキャビネットレール(右)GN 2/1、U字形 (760660244)
- マスターキー (760660430)
- GN 2/1 用バックスガード付き棚(ステンレス、下段)(760660437)
- GN 2/1 用棚(グレー)棚サポート除く(下段)(760660442)
- GN 2/1 用バックスガード付きステンレス棚セット(上段6枚 & 下段2枚)棚サポート除く(両開き)(760660445)
ドキュメント(本モデルで利用可能)- 適合宣言書 (PDF)
- エコデザインラベル / エネルギーラベル (PDF)
- 取扱説明書 (PDF)
仕様(技術データ)- 品番:182141070
- モデル名:Premier M 140 L
- ブランド:Hoshizaki
- 保証期間:部品および作業 6 年 - 国別合意による
- 原産国:トルコ
- 標準付属品:棚受け 4 セット;グレー棚 6 枚(530 × 650 mm)+ 下段棚 2 枚;過負荷保護付ペダル式ドアオープナー
- タイトル:両開き冷蔵庫
- 装備:右開き扉1枚、左開き扉1枚(キー付);自動閉扉およびペダル式オープナー;グレー棚8枚;LED照明
- 幅:1380 mm
- 幅(梱包時):1420 mm
- 奥行:848 mm
- 奥行(梱包時):880 mm
- 高さ:1950 mm
- 脚含む高さ(最小):2080 mm
- 脚含む高さ(最大):2130 mm
- 高さ(梱包時):2150 mm
- 梱包体積:2.6866 m³
- 消費電力:592 kWh/年
- エネルギー効率クラス:A
- エネルギー効率クラス基準:ISO 22041: 2019
- Energy Efficiency Index (EEI):24.75 EEI
- 棚数:8
- 最大棚数:22 × 2
- 棚サイズ:2/1 GN 深型
- 気候クラス:5(周囲最大40°C / 40% RH)
- 接続負荷:200 W
- 外装:AISI 304 ステンレス
- 内装:AISI 304 ステンレス
- 総重量:215 kg
- 正味重量:203 kg
- 断熱材厚さ:78 mm
- 断熱材タイプ:ポリウレタン
- 脚 / キャスター:H = 130-180 mm (L)
- 正味使用容量:1085 L
- 電源:230 V、50 Hz
- 騒音レベル:50 dB
- 温度範囲:-5 / +12 °C
- 総容積:1400 L
- 冷却方式:ビルトイン冷却システム
- ドアタイプ:ソリッドドア
- 冷凍能力:361
- CO2 換算量:0.42 kg
- GWP:3
- 冷媒量:0.14 kg
- 冷媒種別:R290
- SKU:182141070