エスプレッソコーヒーメーカー LINEA SERIES

業務用自動2つ

ヘビーデューティの主力車-過去を捉え、未来を想像 The Linea PBは、シンプルなラインとより低いプロファイルで更新された、象徴的なLa Marzocco研磨ステンレス製ボディを備え、バリスタに直接機能制御するユーザーフレンドリーなインターフェースソフトウェアを備えています。ボイラー温度、醸造量、温水タップ用量、オートバックフラッシュおよび他のオプション。 Linea PBの薄型と作業領域の拡大により、世界的に有名なイタリアンデザインを放棄することなく、実用的です。 Linea PBは、Piero Bambiによって設計され、命名され、新しいレベルのパフォーマンス、信頼性、職人技を発揮します。 円錐形パドル この新しい円錐形バルブシステムは、完全な圧力を適用する前に、内部オリフィスを介して水の流れと圧力の漸進的な制御を保証します。 パドルバルブは、容積ポンプが全圧で動作している間に事前注入を制御し、バリスタが一方のグループに事前注入を行い、他方がコーヒーを抽出できるようにします。 このダイナミックなシステムにより、バリスタはチャネリングを減らし、よりバランスの取れた抽出を可能にします。 エンジニアリング 飽和グループは 、ショット後にショット、卓越した熱安定性を保証します。 デュアルボイラーシステムの 独立したボイラーは、エスプレッソ醸造と蒸気生産を最適化します。 デュアルPID（コーヒーおよびスチーム） を使用すると、コーヒーおよび蒸気ボイラーの温度を電子的に制御できます。 絶縁ボイラーは、 温度安定性に貢献しながら、エネルギー消費を削減します。 エコモード はスタンバイモードに入り、エネルギー効率を改善するようにプログラムすることができます。 USBは 、ファームウェアのアップデートを可能にします。