製品説明ステンレス製の調理用グリッド。GN規格に対応するオーブンや機器での使用を想定して設計されています。大きなローストの調理や、GNフォーマットを必要とする業務用キッチン向けの仕様です。
寸法 / 品番(表)ステンレスグリッド — 2/3 GN (325 × 354 mm) : 6010.2301
ステンレスグリッド — 1/1 GN (325 × 530 mm) : 6010.1101
ステンレスグリッド — 2/1 GN (650 × 530 mm) : 6010.2101
ステンレスグリッド — ベーカリースタンダード (400 × 600 mm) : 6010.0103
備考* iHexagon システム対応
技術仕様 / スペック- 材質:ステンレス鋼
- 用途:大きな部位の調理・ロースト
- 主な特性:安定した支持、耐久性のある構造
- 対応フォーマット:2/3 GN (325 × 354 mm)、1/1 GN (325 × 530 mm)、2/1 GN (650 × 530 mm)、ベーカリースタンダード (400 × 600 mm)
- 関連品番:6010.2301、6010.1101、6010.2101、6010.0103