ガス調理プレート 60.73286

業務用キッチン用パニーニ グリル付き

製品概要
ハッシュブラウン、トルティーヤ、キッシュ、パンケーキ、小さなケーキ（タルトタタン等）など、定番のフライパン料理に適しています。グリドル加工面により素早い熱入力が可能。取扱いを容易にするキャリアトレイ付き。Rational 製のiVario調理システム用ノンスティックのフライ・グリルパン各種（丸型およびリブ底タイプを含む）。

製品バリエーション
小セット（キャリアトレイ含む4点） — N° 60.73.286
大セット（キャリアトレイ含む2点） — N° 60.73.287
ロースト・ベーキングパン 小（Ø 16 cm） — N° 60.73.271
ロースト・ベーキングパン 大（Ø 25 cm） — N° 60.73.272
小用キャリアトレイ — N° 60.73.212
大用キャリアトレイ — N° 60.73.216

仕様 / 技術情報

• 用途：フライパン料理（ハッシュブラウン、トルティーヤ、キッシュ、パンケーキ、小さなケーキ）
• 表面：グリドル加工により素早い熱入力
• コーティング：ノンスティック
• 取り扱いを容易にするキャリアトレイ付属
• iVario 調理システム対応
• サイズ：小 Ø 16 cm、 大 Ø 25 cm
• セット：小セット（4点、キャリアトレイ含む）、大セット（2点、キャリアトレイ含む）
• 品番：60.73.286、60.73.287、60.73.271、60.73.272、60.73.212、60.73.216