製品説明CombiFryは業務用キッチンや食品製造ライン向けに設計された穴あきステンレス製フライバスケットです。魚のナゲット、フライドポテト、ウェッジなどの予め揚げられた製品を油を加えずにエアフライ方式で大量に調理できます。GNサイズに対応し、iHexagonとの併用が可能です
対応バージョンCombiFry | N°
1/2 GN (325 × 265 mm) * | 6019.1250
2/3 GN (325 × 354 mm) * | 60.73.619
1/1 GN (325 × 530 mm) * | 6019.1150
* iHexagon対応
仕様 / 技術仕様- 穴あきステンレス製フライバスケット(底部に穴あり)
- 予め揚げられた製品向けに設計(魚のナゲット、フライドポテト、ウェッジ)
- エアフライ機能:油の追加不要
- 対応GNサイズと品番:1/2 GN (325 × 265 mm) – 6019.1250;2/3 GN (325 × 354 mm) – 60.73.619;1/1 GN (325 × 530 mm) – 6019.1150
- iHexagonとの互換性あり