10〜33食分の加工に最適です。
卓上型では最高出力の1段変速機です。医療機関において、入居者のための食感にこだわった食事作りを支援するために設計されました。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。
11,5 L ステンレス製ボウル、人間工学に基づいたハンドル :
- ボウルに、より安全なグリップを提供します。
- 本体背面には、洗浄時の移動を容易にするための取っ手が付いています。
100%ステンレス製のボウル・ベース・アセンブリは、少量から大量までの作業に適した細かい鋸歯状のエッジを備えています。取り外し可能で調整可能。
蓋とボウルの削り取り方式で、均一な仕上がりに。簡単に取り外して洗浄できます。
- 蓋ワイパーで仕込みの最初から最後まで監視できます。
- 中央の開口部には、加工中に液体や乾燥した材料を加えることができます。
- 蓋を開けると、液体がボウルに戻る構造になっています。
- 液体が溢れないようにするためのゴム製シール。
- 取り外して簡単に洗浄できます。
- 食器洗い乾燥機で洗えます。
液体原料を処理するための背の高い中央のボウル軸。
中央ボウルのロック機構により、組み立てが簡単。
耐久性と信頼性を両立させた強力な業務用モーターを採用。
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