15〜65食分の処理に最適です。
この床置き型装置は、医療分野において、入居者のために食感を改良した食事の調理を支援するために設計されています。生食、加熱食、甘味、塩味、メインディッシュ、デザート、チーズなど、あらゆる食品を様々な食感に加工することができます。
20Lのステンレス製ボウル、人間工学に基づいたハンドル。
- より安全なグリップを提供するために、ボウルに。
- 本体背面には、掃除の際に移動しやすいように、人間工学に基づいたハンドルが付いています。
蓋とボウルの削り取り方式で、均質な仕上がりに。簡単に取り外してお手入れできます。
- 蓋ワイパーで仕込みの最初から最後まで監視できます。
- 中央の開口部には、加工中に液体や乾燥した材料を加えることができます。
- 蓋を開けると、液体がボウルに戻る構造になっています。
- 液体が溢れないようにするためのゴム製シール。
- 取り外して簡単に洗浄できます。
- 食器洗い乾燥機で洗えます。
液体原料を処理するための背の高い中央のボウル軸。
中央ボウルのロック機構により、組み立てが簡単。
耐久性と信頼性を両立させた強力な業務用モーターを採用。
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