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... コレ900業務用ガスボイルパンは、エネルギー調整器によって加熱をコントロールすることで、大量のスープやシチューの調理を容易にする集合調理機器です。 品質と安全性 ボイルパンのカウンタートップは、他の製品同様、厚さ2mmのAISI-304ステンレス製です。タンクは、AISI-304ステンレス鋼で製造されたロボット溶接によってカウンタートップに組み込まれています。さらに、タンクの底はAISI-316Lステンレス鋼で製造されています。 洗浄 溝がなく、エッジが丸く加工された埋め込み式カウンタートップは、作業スペースの清掃を容易にします。 タンクはサテン仕上げで、総合的かつ効率的な洗浄が可能です。 茹で鍋は、排水管にフィルターが付いており、食材のカスを逃がしません。排水栓の清掃も簡単です。 ...
FAGOR INDUSTRIAL
... クッカー/ミキサーは、Groen社製モデルDHT-40または60(C,A)、INA/2ガロン（40ガロンまたは60ガロンを指定）のステンレススチール製自己完結型2/3スチームジャケットユニットで、ユニット内のガス加熱スチーム源から作動し、コンソールに取り付けられたチルトアウトの傾斜型アジテーターミキサーを完備していること。 ケトル内部は、316ステンレススチール製で、しっかりとした一体型の溶接構造となっています。コントロールコンソールとケトルの外装は304ステンレススチールであること。ケトル本体は、磨かれたステンレス鋼で囲まれたベースによってサポートされているヘビーデューティステンレス鋼、組み合わせケトルサポートチルトトラニオンに取り付けられていること。ケトルは、最大の衛生性と注ぎやすさのためのバタフライ形の注ぎ口を備えた頑丈な強化リムを備えていること。ベースにはステンレス製の管状の脚が付いています。 調整可能なフランジ付きの足が付いています。密閉されたサポートベースには、セルフロック式のウォームとギアによるチルト機構、制御装置などが搭載されており、衛生的な防滴構造で、設置やメンテナンス時には内部に容易にアクセスできること。ユニットには2インチTDO、5ガロンのエッチングマーク、蛇口取り付けブラケットが含まれています。 ケトルは、ガス加熱（天然またはプロパン）された ケトルの温度を150°F～約295°Fにするためのガス加熱式（天然またはプロパン）の自給式蒸気源を有すること。 ケトルの温度は150°F～約295°F。ユニット 水と防錆剤が工場で充填されていること。 長寿命と最小限のメンテナンスを保証するために、水と防錆剤が工場で充填されていること。 ...
GROEN
... 調理し、白くする 容量：500〜2000リットル（およびそれ以上）。 蒸気加熱、電気、ガス。 主な特長 堅牢なステンレス鋼装置。 排水バルブ付きタンク 50/60 (2 として 1000 リットル)。 カウンターバランスの取れた蓋。 壁掛けコントロールパネル。 ...
... ガスベイン-マリーストックポット 150 リットル-丸型ケトル-AISI 316 L ステンレス鋼熱拡散ベース-24.5 kW-幅 800 mm-ベインマリー自動充填とトップアップ-安全圧力スイッチ-ヒンジ付きバランスの取れた蓋-温水と冷水ミキサータップ-ストップタップによる排水-安全装置とパイロット付きバーナー光-連続火花による電気点火 説明 •丸みを帯びたフロントエッジ、囲まれたボードと 丸い内部コーナーのバックプレート付きケトル。 •丸ケトルと熱拡散ベースインAISI316Lステンレス 鋼。 ...
... Emotionは、従来のモジュラーキッチンを超えるものを提供するために生まれました。パワー、信頼性、安全性など、あらゆるニーズに対応できる製品であり、同時に洗練されたエレガントなデザインを提供しています。 ガスボイラー、直火式、容量50リットル。出力10.5kw ...
... ガス沸騰鍋 100 LT。 ステンレススティール製の外装と足を直接加熱. 840 〜 900mmの範囲で調節可能な作業台の高さ。 840 〜 900mmの範囲で調節可能な作業台の高さ。 AISI 304ステンレス製の底部とAISI 316ステンレス製。 タップと温水または冷水の両方を使用して水を積み込むことができます。 2インチのクロム真鍮タップで前面放電。 ガスモデル：2 AISI 304ステンレス鋼バーナーは、アプライアンスのベース（直接加熱操作用）またはキャビティ内（間接加熱操作用）に配置されています。 ...
Olis Ali Group S.r.l.
重量: 55 kg
... 製品説明
- SERIES 600
- 型番: CPG25L600E
- ガス式パスタクッカー 25 L、スタンド付
主な特徴
- パスタ等の食品を迅速に調理可能
- 本体: ステンレス鋼 AISI 304
- 内槽: ステンレス鋼 AISI 316
- 給水バルブ付属
- 清掃用の排水バルブ付属
- 排水は共通排水へ接続可能；オーバーフロー装備
- 各排水にフィルター装備
- 水位
FAINCA HR
重量: 170 kg
... ホスピタリティ産業全般のためのこれらの材料はすべて、工場に供給するコンセッション・カンパニー、ディストリビューター、輸入業者を通じて流通している。私たちの背後には、スペインとヨーロッパの両方で技術サービスに迅速に対応するために、オリジナルのスペアパーツを販売し、国家レベルでそれらを供給している他の会社、自社または独立した会社があります。RRPには、購入量に応じた割引があり、その割引を受けるには、当社ネットワークの販売会社を特定する必要があります。 ガス沸騰鍋150リットル、間接加熱 - 800x900x900 ...
... 間接加熱、ガス一体型 タンク側面とインタースペースはAISI304、底面はAISI316で、耐腐食性に優れています。AISI 304製の蓋は、蒸気と熱の損失を最小限に抑えます（オプションで、より高い断熱性を保証する二重断熱蓋もあります）。ワークトップの上部には、回転ノズル付きの温水・冷水蛇口が設置されています。インタースペース水の低圧スチームによる間接加熱で、容器の表面を均一に加熱します。前面パネルにインタースペース水位計を装備。 ガス仕様：自己安定性火炎のステンレス鋼製チューブラーバーナー。熱電対安全装置付きパイロットフレーム。ピエゾ式点火装置。圧力計付き安全弁 電気式: ...
mbm
... Baskettは、ケータリング業界向けのミキサー付き鍋で、シンプルな方法で、材料を完璧に自動混合し、無限のレシピを作る可能性を提供します。 間接的に優しく加熱することで、より繊細な料理を作ることができ、バスケットのおかげで常に監視する必要がありません。これまでの経験を活かし、大量調理を可能にする厨房の財産です。効率的でコンパクト、そして多用途。 Baskettは多機能なミキサー付きフライパンです。 全体がステンレス製で、さまざまなバージョンがあり、あらゆる期待に応えられるよう多くのアクセサリーを装備することができます。 最も要求の厳しいシェフの期待にも応えます。 バスケット容量 80 ...
... 沸騰パン（ガス） -Lpgまたは天然ガス。 -安全ガスバルブ熱電対とサーモスタット。 -過圧安全弁とマノメーター。 -冷湯入口バルブ。 -排水バルブ。 -カウンターウェイトヒンジ付き蓋。 -ダブルジャケットパン。 -お手入れが簡単で衛生的です。 -ステンレススチール製ボディ。 沸騰鍋（電気） -過圧安全弁および圧力計。 -冷湯入口バルブ。 -排水バルブ。 -カウンターウェイトヒンジ付き蓋。 -ダブルジャケットパン。 -お手入れが簡単で衛生的です。 -ステンレススチール製ボディ。 ...
... MONOLITE IPERGRES®（モノライト イバーグレス）は、キッチンやバスルーム用のガラス製で機能的なワークトップ、ストーブや暖炉用のエレメントです。MONOLITE IPERGRES®（モノライト イバーグレス）は、家庭用家具のカスタマイズやオンデマンドのデザインプロジェクトの可能性を最も広く提供しています。 MONOLITE IPERGRES® は、モデリング、成形、穴あけが可能で、表面に彫刻を施して独自の装飾を施したり、特定の色相やニュアンスのカラーグレーズで仕上げることができ、同時に対象物の表面に化学薬品、傷、摩耗に対する優れた耐性を付与することができます。釉薬をかけた表面は、刺激性のある物質に対して耐性があり、脂肪や液体を吸収しないため、ワークトップは絶対的に衛生的であり（バスルーム環境の補完物）、食品の自然な処理に理想的です（キッチン環境）。MONOLITE ...