業務用パスタマシン

... レストラン、ピッツェリア、デリカテッセン、ファームハウス、スナック・バーなどのニーズに応え、高品質の生パスタを生産するために設計された、ロング・パスタ、ショート・パスタ、パスタ・シート用のカウンタートップ・マシン。 新型パスタマシンD35 2.0には、最新世代のカードによる安全システムが搭載されており、生地が不揃いの場合、15秒間自動的に回転を反転させ、マシンを停止させます。この "スマート・システム "により、マシンを安全に保護することができる。 また、クイックカップリング付き電動ナイフ、スチール製ゲート、可変ピッチエンドレススクリューなど、液体の導入を容易にする新しいグリッドも装備されている。 D35 ...

... RZ100 - 生パスタ、乾燥パスタ、グルテンフリーパスタ用パスタマシン カテゴリープレス・押出機, レストラン・パスタショップ 100-120 kg/h RZ100プレス機は、生パスタ、ショートパスタ、シートパスタ用のパスタマシンです。セントラルキッチンのあるレストランチェーン、大規模なコミュニティ、スーパーマーケット、また生パスタ店や乾燥パスタ店にも適しています。 RZ50の姉妹機、RZ100プレスの構成は以下の通りです： 25kgの小麦粉を入れることができる伝統的なミキシング用上部タンクは、水平に移動し、ハンドホイールを使って混合物を下部押し出しタンクに流し込むことができます。このシステムにより、作業を中断することなく行うことができます； 速度調整用インバーター 押し出し通路には、24時間連続使用可能な冷却システム用金具が装備されています； 上部タンクにアクセスするための階段。 押出圧力は、原料の品質が変化しないように計算されています。 完全に取り外し可能なステンレス鋼のリンチピンとブレードは、迅速かつ簡単に洗浄できます。 このパスタマシンは、従来の軟質小麦粉やセモリナ粉に加え、あらゆる種類のグルテンフリー粉の混合・押出し用に設計されています。 ...

... 多忙を極める現代社会では、食事の準備に割ける時間はますます限られてきている。だからといって、すぐに作れて、ヘルシーで、質の高い食事を楽しめないわけではない。これがラ・パルミジャーナの惣菜ラインにおける哲学である。 ラ・パルミジャーナでは、伝統に従って、惣菜ラインもすべて国際基準に従って自社工場で設計、製造、テストされています。 最高品質の素材と部品を使用し、数十年の経験を持つチームが社内で設計を行うことで、その品質を保証しています。 すべてのラインは、複数の形状を製造するために設計されており、また設計することができます。短いパスタ、長いパスタ、特殊なパスタ、パスタシートから派生した形状。 ...

... 工業用機械、強力、多機能、完全、信頼性の高い、さまざまな種類のパスタの生産のための自動ラインで使用するために。ダブルボウル、ミキシングツリー取り外し可能、インバータで調整可能なスクロール速度、切断、ヘッド冷却。オプション：パスタのシートと冷蔵庫のためのワインダー。 寸法bxpxh 1450 X 1350 X 1760ミリメートル 重量 735 kg 最大押出量 220 kg/h ダイス径 198 mm 外形寸法 500 mm 流路容量 75 kg（小麦粉、ふすま、液体） 消費電力 ...

... フジッリ・ブジアータ・パスタ装置 Mod.GTF280/400は、すべての自動プレス、ミキサーと互換性があり、手作業と同等の製品を作るために設計、製造された特殊押出機と、Fusillo Busiataカット用の通気性テープで構成されています。切断長さ可変。ベルト速度調整可能。CE規格に適合しています。 消費電力0.5 kW、重量85 kg。 外形寸法 600x1200x900 mm 電圧 3F+N+T 230-400V 50/60HZ ...

... 280mmと400mmの水平ローラーを装備し、目盛付きハンドルでシュー生地の厚みを調整することができるシーターローリングマシン。ステンレス製で使いやすく、CE規格に適合しています。 外形寸法 bxpxh 重量 シート幅 消費電力 電圧 680x400x1200mm 160kg 280mm 1,2 kW 3F 230-400V 50/60HZ 800x400x1200mm 180kg 400mm 1.2キロワット 3F 230-400V 50/60HZ ...

... パスタマシンには遊星/スパイラルミキサーが付いているので、素早く簡単に生地を混ぜることができます。ボウルとスパイラルは簡単に取り外せるので、お手入れが簡単で衛生的です。簡単でお手頃な価格で、どんなメニューにもパスタを加えることができます。 クイックファクト - 遊星スパイラルミキサーで簡単に素早く生地を混ぜることができます。 - ボウルとスパイラルは洗浄と消毒のために簡単に取り外し可能 - 厚みのある透明なプレキシガラスの蓋を見ることができます。 概要 パスタマシンには遊星/スパイラルミキサーが付いているので、素早く簡単に生地を混ぜることができます。ボウルとスパイラルは簡単に取り外せるので、お手入れや消毒が簡単です。使いやすい電子制御システムと厚手の透明なプレキシグラスの蓋で見やすく設計されています。 複数のパスタダイプレートをご用意しています。 利用可能なパスタの種類 - ...

... 様々な形状のパスタをミックスして成型するのに理想的。中小企業（カリプソ）やレストラン、パスタ業界（ユーニス）におすすめ。赤色塗装のアルミ製（カリプソ）、アルミ製（ユーニス）、ステンレス製（ユーニスイノックス）。食品に接触する部品はステンレス製または食品用ブロンズ製。可動部は長寿命シール付きガスケット付きボールベアリング。モーターは1基、ベルト駆動、メンテナンスフリーの減速ギアとミキサー用チェーン付き（ユーニスモデルはギア駆動）。高さ調節可能なプラスチックキャップ付きサポート脚。作業部品は両方向に回転可能。作業部品の分解が簡単で、機械に自由にアクセスできるため、完全な清掃が可能。金型を交換するだけで、様々な形状のパスタを製造可能。付属品：液体計量用水差し、リングナット用レンチ。 ...

... 1時間あたりの生産量 ：Kg.12 本機は、生地を作るミキサー、シート状パスタを作るローラー、ロングパスタ（タリアテッレ、フェットチーネ）を作るタグリエーナを備えた酸化処理可能な機械です。 ...

... パスタの各種類の生産のための超自動、特許取得済みの機械。 押し出し：スパゲッティ、マケロニ、フシリ、ペンネ、ecc。他の種類のパスタの多く（型を変えることによって）。 ラビオリ：チーズ、魚、肉、野菜を使ったさまざまな詰め物で作業することによって、さまざまな形態の消土ラビオリを生成します。 タリアテッレ：それはタリアテッレ、ラザニア、クドゥルッチ、タリオリーニ、ECCのための生地を生成します。 回転する特許取得済みの金型では、調整可能な厚さと長さで、異なるサイズのパスタの4 ...