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... Abatedor de temperatura elegante e compacto: com funções de frio para refrigeração e congelação rápidas, preservando a frescura e as propriedades nutricionais e funções de aquecimento para fermentar, descongelar e aquecer os alimentos, ...
SMEG
... Refrigerador de ar comprimido incorporado Descongelação, alimentos prontos a consumir e cozedura lenta Arrefecimento por explosão positivo Prova perfeita Congelação: da temperatura ambiente até -20°C ...
... Refrigerador de ar comprimido incorporado em aço inoxidável Descongelação, alimentos prontos a consumir e cozedura lenta Arrefecimento por explosão positivo Prova perfeita Congelação: da temperatura ambiente até -20°C ...
... Refrigerador de jacto de vidro preto incorporado Descongelação, alimentos prontos a consumir e cozedura lenta Arrefecimento por explosão positivo Prova perfeita Congelação: da temperatura ambiente até -20°C ...
ultracongelador sem entrada de carrinhoMINI
... necessidades. A gama RS destina-se particularmente à utilização mista de arrefecimento rápido, congelação, formação de crostas, endurecimento e descongelação rápida. As células têm a possibilidade de aumentar o número ...
ACFRI
... A série de abatedores e ultracongeladores Y2 efectua uma refrigeração rápida e uniforme para preservar as qualidades organolépticas e os valores nutricionais dos alimentos e alargar o seu tempo de vida útil de armazenamento, ...
Mercatus S.A.
... condições ideais de refrigeração com base no tipo e densidade dos alimentos. Remover rapidamente o calor. O QuickChiller foi especificamente concebido para remover rapidamente o calor dos alimentos utilizando uma combinação ...
... Com o uso de um refrigerador, você pode limitar a quantidade de microorganismos e bactérias indesejáveis que estragam os alimentos. Também ajuda os alimentos preparados a reter a sua humidade natural, cor, sabor e aroma. Um bónus a estas vantagens é que ...
RETIGO
Largura: 790 mm
Altura: 1.322 mm
Profundidade: 820, 839 mm
... ciclo de arrefecimento por choque kg / min (+3 ° C): 35/90 ciclo de congelamento de choque kg / min (-18 ° C): 25/240 temperatura máxima do aparelho [°C]: -40 sonda: sonda de 4 pontos espessura do isolamento [mm]: 80 tipo de controlo: Digital tamanho ...
RM GASTRO
... nós temos outras empresas, próprias ou independentes, que comercializam peças sobressalentes originais para dar uma resposta rápida ao serviço técnico, tanto em Espanha como na Europa, que as fornecem a nível nacional. mundo. No RRP, ...
... Armários Congeladores e refrigeradores para bandejas Concebido para artesãos que desejem congelar os seus produtos enquanto conservam sabor e estrutura. A nossa gama está disponível em 3 tamanhos e capacidades diferentes para se adequar ao seu necessidades ...
IRINOX S.P.A.
... Aço Inoxidável AISI 304. Compatível com qualquer forno. Maior precisão na gestão das definições de temperatura. Maior capacidade de ajustar as gamas de temperatura de acordo com os requisitos do utilizador final. Todas as unidades de condensação são ...
... refrigerador de sopro foi inventado para satisfazer as necessidades das cozinhas profissionais, tornando possível levar rapidamente um prato recém cozido a uma temperatura central de 3°C, sem o expor a factores que comprometessem a sua ...
Sagi
Coldline
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