Forno profissional CBE-10GC DOUBLE STACK

a gása vaporcombinado

O Groen ComboEase Combi Oven é fácil e barato de limpar e manter, e oferece o desempenho premium de um vaporizador de primeira linha. Isso porque com o ComboEase, minerais e sólidos dissolvidos ficam suspensos na água e confinados sob a tampa do vapor. Com seu design de reservatório sem caldeira, o ComboEase oferece baixo consumo de galões por hora de água para economias significativas nos custos de serviços públicos. Também não há dispersão que cause corrosão, empenamento ou ferrugem que ocorre em modelos concorrentes. O versátil ComboEase pode substituir múltiplos equipamentos em cozinhas comerciais de todos os tamanhos, incluindo refeitórios K-12, delicatessens, operações de foodservice de saúde, restaurantes e muito mais. Não há limite para o que é possível com a solução de fornos combinados Groen - e tudo isso é apoiado por uma garantia de dois anos para maior tranquilidade. O tecido combinado a vapor deve ser todo de construção em aço inoxidável. Vidro para serviço pesado a porta deve ser ajustável no campo e fechar com um empurrão suave ou um golpe. Patente O sistema de reservatório triplo de água sem caldeira pendente deve fazer parte da cavidade do forno. Cada o reservatório sem caldeira deve gerar vapor e a cavidade do forno deve ser aquecida por cima, por baixo e de ambos os lados. Todos os componentes do painel de controle devem ser acessíveis através de painel frontal removível. O isolamento pesado deve rodear a cavidade/câmara de combustão em todos os lados. A instalação deve ser em rodízios. A unidade deve ser projetada certificada pela CSA International (antiga AGA) para uso com gás natural ou gás LP. A Unidade de Saneamento deve ser projetada e construída para atender aos requisitos da NSF, e ser listada na NSF. O deflector de vapor do fundo da câmara de cozedura, as grelhas laterais e o deflector do ventilador traseiro devem ser removíveis para facilitar a limpeza.