A Frymaster FilterQuick 30 oferece um desempenho de fritura a grande escala com uma capacidade de óleo de 30 lb, utilizando 40% menos óleo e 10% menos energia do que os modelos tradicionais de 50 lb. Com filtragem automática, sistema de reabastecimento automático, um controlador com ecrã tátil e um sensor opcional de qualidade do óleo (OQS), foi concebido para garantir eficiência, consistência e custos operacionais mais baixos.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
Controlador FQ4000 easyTouch
O controlador de ecrã tátil resistente simplifica as operações de cozedura e filtragem com funcionalidades como receitas programáveis, monitorização da qualidade do óleo e conectividade na nuvem.
Reabastecimento Automático (ATO)
Mantém automaticamente os níveis adequados de óleo ao longo do dia, melhorando a consistência da fritura e reduzindo o trabalho manual.
Filtragem Automática Integrada com Sensor Opcional de Qualidade do Óleo (OQS)
Simplifica a gestão do óleo com filtragem ao premir um botão e oferece monitorização em tempo real do estado do óleo quando combinado com o OQS opcional — prolongando a vida útil do óleo e mantendo a qualidade ideal dos alimentos.
Poupe energia com o Modo Eco
O Modo Eco reduz o consumo de energia em modo de espera durante períodos de baixa procura, ajudando os operadores a reduzir os custos energéticos e a operar de forma mais eficiente.
Elementos de aquecimento duradouros e energeticamente eficientes
Os elementos de aquecimento exclusivos da Frymaster — autossustentáveis, basculantes, de barra plana e de baixa densidade de potência — proporcionam uma transferência de calor eficiente e uma longa vida útil, contribuindo para a eficiência energética global da fritadeira
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