Amassadeira com espiral

O sistema de amassadeira espiral da SALVA fornece energia à massa, exercendo pressão de cima para baixo através de uma ferramenta espiral. É projetado e fabricado para trabalhar em uma linha de alta produção graças à sua rápida capacidade de amassamento e robustez. A relação cuidadosamente estudada entre o diâmetro da espiral e as dimensões da massa garante uma amassadura de qualidade máxima. ALTA VELOCIDADE Ideal para padeiros que procuram uma produção elevada. ROBUSTO E RESISTENTE Equipamento incansável de uso constante. SEGURANÇA Equipado com elementos de segurança para uma máquina de alta produção totalmente segura. EASE-OF-USE Facilidade de utilização com painel de controlo simples. VERSATILIDADE E ACESSÓRIOS A opção de incluir os elevadores-tippers no divisor ou na mesa permite a utilização de amassadeiras em padarias de grande produção.