Um projeto compacto, mínimo para um forno que permita que você desencadeie sua faculdade criadora no toque de uma tela. Projetado para padarias de tamanho médio e negócios da pastelaria que precisam de ajustar o cozimento para serir exigências diferentes. Pão do bolo frito, biscoitos, esponjas, pizzas, sopros de creme, biscoitos, produtos fermento-aumentados e pastelarias finas. Tecnologia pioneiro para um forno inovativo que caracteriza materiais da parte-qualidade para assegurar a isolação térmica e a proteção altamente eficazes contra a água jorrando.
CAPACITY6
DISTÂNCIA ENTRE A CREMALHEIRA RAILS80 (milímetros)
DIMENSÕES do FORNO (WxDxH) 932x926x824 (milímetros)
FORNO WEIGHT98 (quilogramas)
PODER SUPPLY10,5 (quilowatts)
VOLTAGEAC 380/400 3N (v)
FREQUENCY50/60 (hertz)
TEMPERATURE30 ÷ 260 (°C)
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