Adequado para todos os tipos de equipamentos de cozinha sobre muros e arranjos de ilha. Nos três lados (tipo parede) e nos 4 lados (tipo ilha) o ar é descarregado para o dossel através das ranhuras do Jet Stream para um efeito de captação do fluxo de ar. Este sistema cria um envelope completo ao redor do aparelho de cozimento, reduzindo o derramamento de exaustão. Uma melhoria significativa do desempenho de captura e contenção do dossel Vianergy II é obtida devido à modificação da estrutura curva no lado interno da frente do dossel. A estrutura curva termina com um lábio especialmente concebido (e patenteado), inclinado para cima para virar o ar desviado de volta para o filtro
No canal inferior encontra-se uma entrada de ar de alimentação horizontal, princípio de captação de ar, que sopra ar para o dossel com uma velocidade de 2m de segurança, capturando o fluxo de ar desviado e elevando-o de volta para o banco de filtros. A alimentação do Jet Stream tem um máximo de 10% do volume de escape. Isso evita o derramamento de vapores e contaminantes de volta para a cozinha.
Uma economia de energia significativa é alcançada graças a esta nova construção patenteada, testada pela TNO, Holanda, em conformidade com o método ASTM F1704.
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