Cooktop de indução 59500P

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A gama de indução da bancada Vollrath® Mirage Pro proporciona um aquecimento seguro e de alta eficiência com um desempenho semelhante ao do gás. Um motor forte alimenta toda a unidade com 90 por cento de eficiência energética, em comparação com a eficiência aproximada de 50 por cento das gamas de gás. Esta unidade impressionante tem um modo de potência com 100 níveis de potência e uma gama de temperaturas aproximada de 80°F a 525°F para uma versatilidade extrema. Tem também um modo de temperatura com um intervalo de temperatura de 80°F a 400°F para um aquecimento preciso. O botão e os controlos digitais são fáceis de usar e limpar, enquanto que o visor LED brilhante mantém-no informado. A memória de temperatura aquece a unidade até à última temperatura definida para a sua conveniência. As características de desligamento automático e aviso de superfície quente prolongam a vida útil desta unidade e melhoram a sua segurança. O corpo em aço inoxidável e o fundo em plástico moldado são construídos para durar, enquanto que o topo em cerâmica lisa é fácil de limpar e emoldurado para maior durabilidade. Compacta e fácil de transportar, esta gama de indução é ideal para cozedura ligeira em movimento. Esta unidade é protegida por uma garantia limitada de 2 anos. Concebido para aplicações culinárias ligeiras, tais como buffets, demonstrações e eventos de catering Extremamente eficiente em termos energéticos Utilização apenas com panelas de indução Testado em fábrica para controlo de qualidade final Adapta-se a panelas de até 10,25 polegadas de diâmetro gama de temperaturas de 80°F a 400°F cabo e ficha de 1,80 m