Adicione uma variedade de produtos cozidos ao seu menu com o forno de convecção Vollrath® Cayenne de tamanho normal. O ventilador e a placa difusora personalizados criam um cozimento consistente, enquanto os ventiladores duplos e auto-reversores permitem um cozimento mais uniforme. Uma luz interior e prateleiras de aço cromadas sem pontas garantem facilidade de uso. O temporizador desliga automaticamente a unidade após o tempo definido e os botões protegem o termóstato e o temporizador de ajustes acidentais. Esta unidade também dispõe de um sistema de injecção de vapor para controlo manual da humidade. A porta Kool-Touch® é facilmente removida, e os cantos interiores arredondados tornam a limpeza simples. Com uma faixa de temperatura de 150°F a 570°F, a variedade de alimentos que você pode preparar neste forno é infinita.
Assar perfeitamente pão, pastelaria, bolos, carnes e legumes
O exterior em aço inoxidável durável é construído para durar
Quatro prateleiras de aço cromadas sem pontas acomodam panelas de chapa de tamanho normal
Ventilador e prato difusor personalizados garantem uma cozedura uniforme
temporizador de cozimento de 120 minutos desliga o forno após o tempo definido
Com base em testes UL independentes, este produto está em conformidade com a NFPA96 para operação sem venenos usando o método de teste EPA202. O subsídio sem ventless depende da aprovação da AHJ.
Por favor, note que você geralmente deve baixar a temperatura em cerca de 25 graus ou diminuir o tempo de cozimento em aproximadamente 25% ao modificar uma receita tradicional para um forno de convecção, devido à sua eficiência única
---