サーモンサイドやフィレのカットに最適なフィッシュスライサー。スムーズな動作と動かしやすいカッティングフィードは、15°から45°まで傾斜角度を調節でき、さまざまなスライスサイズに対応します。ノンスティック効果のための特殊リブとガイドレールにより、食材を安全に滑らせることができます。キャリッジの表面は食品用プラスチック製で、カッティングの厚さは0~20mmまで連続的に調整可能です。また、「ベター・ブレード」を採用しています:2段プロファイルとハードクローム表面仕上げの最新型マルチファンクションブレードにより、こびりつき防止効果と香りの保護が向上しています。
キャリッジの急傾斜により、切りくずの送り出しが容易。サーモンの側面や魚の切り身のカットに最適。
さまざまなスライスサイズに対応するため、15°から45°まで傾斜角度を調節できるサポート面を備えたキャリッジ
ノンスティック効果のための特殊リブと、切断くずを安全に滑らせるガイドレール
アルマイト仕上げの堅牢なハウジング
キャリッジ表面は食品用プラスチック製
強力モーター
スイッチユニット
高い切断精度、カルパッチョにも対応
スライス厚さ連続調整:0~20 mm
最新世代の多機能刃:2段プロファイルとハードクロムメッキ表面仕上げにより、焦げ付き防止効果が向上(チーズのカットにテフロン刃は不要になりました。)
キャリッジは簡単に取り外せるので、お手入れが簡単
刃研ぎツール付き
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