ハロヒート® ドロップインホットウェルは、従来のスチームウェルに見られるような危険やコストを伴わずに、より長い保持能力を提供します。シンプルな電気接続が必要なだけで、水、配管、水関連の設置やサービス費用は不要です。
簡単な設置ハロヒート技術では、水や配管の接続が不要なため、あらゆる加工面や器具への設置が簡単です。
失われた空間を再生。通常、配管接続に使用されるカウンター下の貴重なスペースを再利用できます。ホットフードステーションに、アンダーカウンターの加熱・冷蔵ストレージを設置し、生産とサービスエリアを合理化することができます。
一貫した食品の品質。穏やかなHalo Heatが食品を包み込み、調理しすぎたり乾燥させたりすることなく、適切な温度を維持することができます。
サーモスタットで温度調節が可能。300-HWホットウェルには、リモコンに取り付けられた調節可能なサーモスタットが付属しています。サーモスタットは、カウンターの上にフラッシュマウントすることもできます。オプションの個別ウェルコントロールにより、食品を異なる温度で保持することができます。
2種類の鍋の深さを選択できます。4インチまたは6インチの深さの鍋に対応する2つのバージョンがあります。スリムなホットウェル(200-HWIS)もあり、狭い設置面積でフルサイズのホテルパンを2つ収容できます。
オプションの大型フランジ構造。コールドウェルシリーズとの組み合わせで、コーディネートされたラインアップ。
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