庭用燻製室 OKLAHOMA JOE’S®

オクラホマジョーのハイランドスモーカーは、重厚なスチール製で、大きなカットをじっくり調理できるスペースを備えています。火の通りがよく、複数の通気口があるので、熱や煙をコントロールし、おいしくジューシーに仕上げることができます。 仕様 寸法・重量 高さ(cm) 134.6 幅 (cm) 145 長さ (cm) 85 重量 (kg) 81 調理エリア (cm) 88 x 44 材質 火格子素材 磁器コーティングスチール ヒートテント素材 N/A サイドシェルフの材質 ヒートタイプ＆パワー クッキングシステム コンベクション 一般情報 組み立てが必要 はい 特徴 鋳鉄製グリル 丈夫で錆びにくく、お手入れが簡単な鋳鉄製の格子。 炭火 練炭や塊状の木炭を使用。 クールタッチハンドル グリルの蓋をしっかり握ることができ、手や指を熱から守ります。 オフセットファイヤーボックス 蓋を開けなくても簡単に火をおこすことができ、熱や煙をメインチャンバーに自由に流すことができます。 スモークスタック 縦型のパイプには調節可能な通気口があり、熱と煙を調理室内に引き込むことで調整します。 蓋に取り付けられた温度計 予熱の状態を把握し、グリルの温度を監視します。