業務用燻製室 Digital II

デジタルスモーカー｜4スモーキングラック｜LEDディスプレイ付きコントロールユニット｜コア温度センサー 燻製の古典的で豊かな風味が好きだけど、より現代的で手間のかからない燻製オプションを求める人のために設計されました。このスモーカーには、大きな覗き窓と庫内灯が付いています。リブ、鶏肉、七面鳥、豚肉を簡単に燻製できます。断熱材入りの二重壁構造で、ステンレス製の大型ロックラッチで煙がしっかり密閉されるため、熱を逃がさず完璧な調理ができます。 仕様 寸法・重量 高さ（cm） 82.55 幅（cm） 41.9 長さ (cm) 46 重量（kg） 24.2 調理エリア (cm) 38 x 31 (4x) 材質 鉄板材質 ステンレススチール 火力 調理システム メインバーナー出力（kW） 0.8 一般情報 組み立てが必要 はい 機能的な内部 側面からアクセスできるグリストレイで、お手入れは簡単です。 4段スモーキングラック 4つの調節可能なオーブンスタイルのステンレス製焼き網で、お好みのグリルを楽しめます。 よりスマートな燻製 洗浄・取り外し可能な食品温度計で、食材が完璧に調理されていることを確認できるので安心です。