業務用カッター R 15
自動組み立てロック式

業務用カッター - R 15 - Robot Coupe - 自動 / 組み立て / ロック式
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特徴

販売対象
業務用
操作方法
自動
機能
混合, 組み立て, ロック式, 仕上げ
食材
肉, 魚用, タマネギ, チョコレート用
切削工具
ナイフ式
設置
床置き
モーター出力

3,000 W
(4.1 hp)

長さ

370 mm
(15 in)

615 mm
(24 in)

高さ

680 mm
(27 in)

重量

49 kg, 50 kg
(108 lb, 110 lb)

詳細

パティシエやキッチンシェフの大量調理には欠かせない床置き型カッターです! ロボットクーペの革新的な技術であるボウルベースのツインブレードアセンブリは、あなたのキッチンで理想的なアシスタントとなります。乳化やソース、肉や魚のミンチ、玉ねぎやハーブ、スパイスのみじん切り、ナッツやチョコレート、プラリネの粉砕、生地のこねなど、あらゆる調理がボタンを押すだけで可能です。 15Lステンレスカッターボウル 100%ステンレス製 ボウルベースのツインブレードアセンブリで、少量から大量の作業まで対応します。取り外し可能、調節可能。 より安全なグリップを提供するために、ボウルの上に。 清掃時の移動を容易にするため、本体背面に配置。 - 調理を最初から最後まで監視することができます。 - 加工中に液体や材料を追加することができます。 - 液体が溢れないようにするためのゴム製シール。 - 素早く簡単に取り出せます。 - 食器洗い乾燥機で洗えます。 ボウル中央部のロック機構により、組み立てが簡単です。 強力な業務用モーターで耐久性と信頼性を両立。

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。