業務用カッター R 23

混合組み立て

製造業やパティシエ、キッチンシェフにとって、大量生産に欠かせない床置き型の最高級カッターです！ ロボットクーペの革新的な技術であるボウルベースのツインブレードアセンブリにより、キッチンで理想的なアシスタントとなります。乳化剤やソース、肉や魚のミンチ、玉ねぎやハーブ、スパイスのみじん切り、ナッツやチョコレート、プラリネの粉砕、生地のこねなど、あらゆる調理をボタンを押すだけで行うことができます。 23Lのステンレス製ボウル - 90度以上傾けられるティルティング機構により、調理物を楽に持ち上げられます。 - ロボットクーペ独自の取り外し式で、お手入れも簡単です。 100%ステンレス製ボウル-ベースブレードアセンブリは、少量から大量の調理まで対応します。取り外しと調節が可能です。 - タイマー：0～15分まで設定可能で、安定した作業ができます。設定した時間を自動で繰り返します。 - ステンレス製の操作ボタン：洗浄しやすく、耐久性のあるケーシングと同じ高さにあります。 - インジケーターライトで安全性を確保。 - パルス制御により、正確な処理が可能です。 - 蓋のワイパーは、調理を最初から最後まで監視することができます。 - 中央の開口部は、処理中に液体や乾燥した材料を加えることができます。 - 蓋を開けると、液体がボウルに戻るように設計されています。 - 液体が溢れるのを防ぐゴム製シール。 - 洗浄のために素早く簡単に取り外すことができます。 - 食器洗い乾燥機で洗えます。 オールステンレス製： - 3本の頑丈な脚で、安定性と安全性を確保。 - 3つの格納式キャスターにより、移動が容易で、製造エリアの清掃が可能。 - コンパクトなフットプリント。 - 掃除が簡単です。 パワフルなモーターを搭載し、耐久性と信頼性を確保。