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業務用キッチン用調理プレート
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... 製品概要
ハッシュブラウン、トルティーヤ、キッシュ、パンケーキ、小さなケーキ(タルトタタン等)など、定番のフライパン料理に適しています。グリドル加工面により素早い熱入力が可能。取扱いを容易にするキャリアトレイ付き。Rational 製のiVario調理システム用ノンスティックのフライ・グリルパン各種(丸型およびリブ底タイプを含む)。
製品バリエーション
小セット(キャリアトレイ含む4点) — N° 60.73.286
大セット(キャリアトレイ含む2点) ...
... ダブル横置き電気トースター。 使いやすさと快適さを追求し、同じスペースで2倍の生産性を実現。 ステンレス製。 2段式。 クオーツランプ。 上段と下段で独立したスイッチセット。 0~15分タイマー。 スペック表 トースト1枚/時(最大):240枚 総負荷2800 W 内寸380mm x 240mm x 65mm ガラスの最大高さ:65 mm 外形寸法(WxDxH 幅:525mm 奥行:305 mm 高さ:445 mm 正味重量:10.4Kg 梱包時の寸法 540×315×480mm 総重量: ...
... 穴あきピザ用グリドル ILVEの穴あきピザ用グリドルは、熱風をピザの台まで届け、素早く均一に焼き上げます。また、穴が開いているため、結露を防ぎ、パリッとしたピザ生地を作ることができます。ピザ好きにはたまらないアクセサリーです!400度のピザ窯に適しています。 ...
重量: 62 kg
... 説明
MS-Gシリーズの独立型グリドルプレートは調理面にフラットに組み込まれ、ハードクロム仕上げを採用した汎用的な業務用機器です。魚や肉の低脂調理、野菜やジャガイモ、卵、パンケーキの調理に適しています。角が丸くなっているため洗浄が容易で、放熱も最小限に抑えられます。片側または両側から使用可能な6つのサイズがあり、平滑面または溝付面を選べます。
特長
- 温度監視と均一な熱配分 — 均等な焼き上がりと安定した仕上がり
- 片手で操作できる回転式コントロール
重量: 95 kg
... 製品概要
MENU SYSTEMのグリドルプレートは、調理面にフラットに組み込まれた仕様で、ハードクローム仕上げにより多用途に使用できます。魚や肉の低脂肪グリル、野菜、ポテト、卵、パンケーキなどの炒め物に適しています。角は丸く、放射熱が小さいため、強力な薬剤を使わずに簡単に清掃できます。滑らかな面または溝付き面で、片面または両面から使用できる6つのサイズを用意しています。
利点
- 温度監視と最適な熱分布 — 均一な焼き上がりで食材が柔らかく仕上がる
- 片手操作の回転ノブ
重量: 148 kg
... 概要
MENU SYSTEM のグリドルプレートは加熱面にフラットに組み込まれ、業務用厨房での低脂肪グリルや揚げ物に幅広く対応します。ハードクローム仕上げにより熱の放散を抑え、くっつきを防止。角が丸く清掃が容易で、強力な薬剤を使わずに手入れできます。滑らか/溝付きの面、片面または両面からのアクセスが可能な6サイズを用意しています。
利点
- 温度監視と最適な熱分布 — 均一な焼き上がりで食材がやわらかく仕上がる
- 回転ノブによる片手操作
重量: 38 kg
... 製品概要
- SERIES 100
- PCL8100F / PLC8100F — ガスグリドル 800(バーナー付)
主な特長
- ステンレス製本体
- 高さ調整可能な脚
- 前面取り外し式グリースドローワー
- プレート厚さ:6 mm
- 迅速な調理に適した設計
- 安全用サーモカップル(熱電対)
- ステンレス製バーナー
- 均一な温度分布
- 各バーナーに自動点火装置付き
- 後部ガス接続
仕様詳細
- 幅:800
FAINCA HR
重量: 42, 74 kg
... - 厚さ1.5mmのワークトップはAISI 304ステンレス製 - 高性能ステンレス製バーナー - プレートは15mm厚の強化ST52鋼製 - 取り外し可能なオイルコレクターは、簡単に空にすることができます。 - 器具は天然ガスまたは LPG で使用可能。ガスノズルも器具のパッケージに含まれています。 - オイルチャンネルと大きなドレンホールにより、清掃が簡単。 - 高火力バーナーはプレート表面に均一な熱分布を提供します。 - 圧電点火システム - それはベンチの上で使用することができます、基盤の食器棚か片持梁システムに取付けることができます - ...
Kristal Endustriyel A.S.
重量: 136, 106, 72 kg
... ユーロスナックシリーズ。 整流式ホットプレート。 サイズあり。60cm、90cm、120cm。 厚さ20mmの整流化された鋼板。 安全弁、ピエゾ式点火装置、パイロットランプ。 両側のグリースコレクター引き出し。 ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
重量: 80 kg
... シリーズ - 900シリーズ タイプ - スタンド 寸法 - 400 x 900 x 850 mm 有効面積 - 341 x 656 mm オーブン - - - (電気 パワー - 9,1 Kw 7.800 Kcal / h 真鍮ノブ ドア 真鍮の取っ手 ゴールデンハンドル 台座 キッチンキャスター ...