Ultracongelador para entrada de carrinho AR 800 P1000 series

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O abatedor AR800 P1000 é um equipamento da gama XL, dedicado às grandes capacidades e modular em várias configurações. Esta célula está disponível como caixa simples (apenas um lado de ventilação) ou como caixa dupla (ventilação em ambos os lados). Esta célula é particularmente adequada para utilização em vários carros, em ciclo ou em contínuo (FIFO). A capacidade de arrefecimento é adaptável às necessidades e é produzida por uma unidade remota. A ferramenta ideal de grande capacidade para arrefecimento rápido, congelamento, formação de crostas, endurecimento e descongelamento rápido. Células com carrinhos sobre uma sola de chão ultrafina e impermeável para uma instalação simplificada em pisos existentes sem gastar muito. O nariz maquinado, ligeiramente inclinado, permite um acesso fácil aos carrinhos. Em opção, as células podem ser equipadas com um piso isolado de espessura reforçada para uma utilização prolongada em modo de congelação. Refrigeração rápida ciclo de 110mn 800;NC Ciclo de 80mn 640;800kg CICLO STANDARD CICLO CURTO Congelação profunda ciclo de 120 minutos 300;800kg Ciclo de 270 minutos NC REFEIÇÕES PRONTAS DE CARNE CRUA