Ultracongelador para entrada de carrinho CSP 1 P850 seriespara restaurantepara cateringpara confeitaria
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Características
- Tipo
- para entrada de carrinho
- Âmbito de utilização
- para restaurante, para catering, para confeitaria, para cozinha profissional, para padaria
- Especificações
- rápido, vertical
Descrição
Uma gama completa de células com carrinhos de aço inoxidável numa sola de pavimento ultrafina e estanque para uma instalação simplificada em pavimentos existentes sem gastar muito.
O nariz maquinado, ligeiramente inclinado, permite um acesso fácil aos carrinhos.
Como opção, as células podem ser equipadas com um pavimento isolado com espessura reforçada para uma utilização prolongada em modo de congelação.
As células de trólei da gama STD estão disponíveis em diferentes configurações, capacidades e potências. Consulte as nossas fichas técnicas para saber a compatibilidade das células com os seus carros de fornos.
Refrigeração rápida
ciclo de 60 min 25,40,70kg Ciclo de 120mn 40,60kg
PASTELARIA CARNE CRUA
Congelação profunda
ciclo de 110 minutos 80,110,160kg Ciclo de 270 minutos 70,80,140kg
CICLO STANDARD CICLO CURTO
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.