Faca de desossar com cabo em resina ELEGANCE 16 BLACKcom lâmina de aço inoxidável
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Características
- Material do cabo
- com cabo em resina
- Material da lâmina
- com lâmina de aço inoxidável
Descrição
Faca curta e fácil de utilizar. Ideal para eliminar a pele, o courato, os ossos e os resíduos de gordura em peças de carne de tamanho médio. Possui um calcanhar pronunciado para proteção das mãos.
- Lâmina em aço 1.4116-X50 Cr Mo V15 de alta qualidade
- Lâmina de aço obtida a partir de uma placa de aço de 3 mm com um processo de torneamento elétrico
- Cabo brilhante e luminoso construído em resina acetal
- Bolser em aço que garante a máxima aderência da lâmina ao cabo e o perfeito equilíbrio da faca durante a utilização
- Logótipo Berkel gravado na lâmina
- Design clássico da Berkel e logótipo dourado no cabo
Peso 110 gr
Comprimento da lâmina 16 cm
Comprimento total 30 cm
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