Faca de cozinha com cabo em resina ELEGANCE SANTOKU 18 WHITEcom lâmina de aço inoxidável
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Características
- Material do cabo
- com cabo em resina
- Material da lâmina
- com lâmina de aço inoxidável
Descrição
A faca para carne, peixe e legumes
Uma faca robusta caracterizada por um equilíbrio inigualável entre rigidez e peso. Com um design tradicional japonês, é um utensílio de cozinha universal para cortar e picar carne, peixe, fruta e legumes, mesmo em pedaços grandes. Os alvéolos caraterísticos garantem o desprendimento imediato das fatias da lâmina.
- Lâmina em aço 1.4116-X50 Cr Mo V15 de alta qualidade
- Lâmina de aço obtida a partir de uma placa de aço de 3 mm com um processo de torneamento elétrico
- Cabo brilhante e luminoso construído em resina acetal
- Bolser em aço que garante a máxima aderência da lâmina ao cabo e o perfeito equilíbrio da faca durante a utilização
- Logótipo Berkel gravado na lâmina
- Design clássico da Berkel e logótipo dourado no cabo
Peso 258 gr
Comprimento da lâmina 18 cm
Comprimento total 32 cm
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MEAT FISH AND HAM KNIVES
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