Cozedor elétrico 500 / 1000 / 1500

profissionalresfriador

Para grandes linhas de produção de massas cozidas e resfriadas, arroz, especialidades de frutos do mar. Modelos 500, 1000 ou 1500 com cestos perfurados de 250, 500 ou 750 litros. Perfuração do cesto dependendo da aplicação (diâmetro padrão de 1,5 mm para o modelo 500). Vapor, gás ou aquecimento eléctrico. Tanque de resfriamento a ser conectado à rede de água fria Número de tanques de resfriamento de acordo com suas necessidades. Linha automatizada de cozimento/fresamento com acesso seguro. Principais Características Equipamento robusto em aço inoxidável Inclinação eléctrica dos cestos por cilindro hidráulico ou por um motoredutor, dependendo do modelo Tanque com válvula de drenagem manual ou automática. Controlo por ecrã táctil no equipamento ou montado na parede, dependendo do modelo.