Forno profissional L'Authentique Pro

a lenhacompactode instalação livre

Authentique Pizzaiolo, versão Pro A Authentique Pro, fabricada em chamotte, é a versão melhorada do modelo doméstico, oferecendo uma melhor resistência ao desgaste. É, por conseguinte, perfeitamente adaptada aos particulares apaixonados pela cozinha a lenha. É também uma alternativa para os profissionais com espaço limitado. Especializado em cozinhados rápidos: pizzas, grelhados, estufados e até pão de vez em quando. A base é constituída por placas refractárias comprimidas e cozidas, muito resistentes ao desgaste. Diâmetro interior (cm) - 90 cm Dimensões mínimas da placa de suporte de carga (cm) - 142 x 132 x 10 cm Espaço máximo necessário (cm) - 120 x 121 cm Material principal - Chamotte Incluído - Grelha para churrasco e porta de aço standard Opções - Acessórios de cozedura, decoração, materiais de isolamento Cada kit de forno é fornecido com instruções detalhadas, uma porta, um exaustor integrado e, para muitos modelos, uma grelha para churrasco. Estão prontos a ser instalados onde quer que seja necessário. Siga os nossos conselhos e comece a cozinhar num forno a lenha.