Câmara de fermentação controlada 46S

A nossa perícia representa em 40 anos de experiência na concepção, fabrico e utilização para produtos tão variados como as tradições são diferentes em todo o mundo. Combinam-se para conseguir uma fermentação que corresponda às expectativas do profissional exigente. Utilizar a energia com a melhor eficiência e o menor consumo possível é uma questão decisiva. A qualidade dos materiais e componentes utilizados. Um desenho que vai para além do uso que dele será feito. Um fabrico rigoroso e controlado em cada fase da montagem. Um arranque, serviço e aconselhamento sempre disponíveis para o acompanhar no dia-a-dia. Garantem a fiabilidade e a qualidade da fermentação. Cuidadosamente seleccionados entre os fornecedores mais competentes, são tropicalizados como padrão. Para cumprir as novas normas ambientais, todos eles estão equipados com gás R452A. Para assegurar um consumo óptimo e baixo de energia, os painéis são isolados espuma de poliuretano injectada a uma densidade de 40kg/m3. No caso de armários para trolleys, os painéis são oxidados no solo por uma calha de aço inoxidável com uma espessura de 1,2mm. É fixado ao solo ao longo de todo o seu comprimento por várias pernas de fixação. Todos os nossos evaporadores recebem tratamento de superfície anti-corrosão e protecção contra o nevoeiro salino. Isto proporciona uma maior longevidade. Tratamento das paredes domésticas dos seus produtos um ambiente higiénico e fácil de manter. Para evitar qualquer risco de crosta, a ventilação é canalizada e difundida a baixa velocidade. Variável, permanece suave. O fluxo de ar também para manter não entra em contacto directo com os produtos, o que garante uma pele bonita sedoso e um empurrão ao coração.