Frigideira basculante elétrica BETTERPAN

a gásprofissional

Betterpan by Firex é a panela de bratt profissional para a indústria da restauração que oferece a possibilidade de preparar uma vasta gama de receitas utilizando os muitos modos de cozinhar. Betterpan by Firex é a panela de bratt profissional para a indústria da restauração que oferece a possibilidade de preparar uma vasta gama de receitas utilizando os muitos modos de cozinhar. Oferecendo a possibilidade de refogar, fritar, cozer a vapor e a pressão, Betterpan é o aparelho com o qual qualquer cozinheiro pode contar. Uma vantagem na cozinha que lhe permite utilizar a sua experiência e criatividade para satisfazer grandes volumes. Receitas sem fim e todas as vantagens de um produto eficiente, compacto e de qualidade numa única máquina. Betterpan é uma panela de bratt profissional versátil com um coração tecnológico. Feito inteiramente de aço inoxidável, é extremamente compacto em todas as versões e pode ser equipado com alguns acessórios para satisfazer todas as expectativas. Mesmo as dos chefs mais exigentes. O Betterpan é produzido em quatro capacidades diferentes, dependendo da quantidade de alimentos a preparar. Versões com tampa de pressão 110 . 145 . 180 litros, sem pressão 110 . 145 . 180 . 220 litros. acessibilidade dos componentes uma abordagem amigável Os componentes deste brattpan profissional são posicionados de modo a serem facilmente alcançáveis e substituíveis, o resultado de um desenho com atenção aos mais pequenos detalhes. Funcionalidade para além dos limites A tampa de pressão AISI 304 é de parede dupla, com junta de borracha de silicone de qualidade alimentar e vedação de ponto único para permitir a abertura simples e total do tanque. A tampa é equilibrada por molas a gás.*opcional em todos os modelos, excepto na versão de 220 litros.