Frigideira basculante a gás EASYBRATT

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Easybratt responde às necessidades diárias de cozinha de pequenos e médios restaurantes, serviços de catering e centros de cozinha centralizados tais como cantinas, comunidades, escolas e hospitais. Easybratt está disponível na versão a gás ou eléctrica. Volume do Easybratt 80 . 90 . 120 . 150 . 200 litros Por meio da torneira e do bico distribuidor fixado na superfície No eixo dianteiro com parafuso sem-fim controlado por volante manual. Inclinação manual padrão em modelos (BR ...). Inclinação motorizada padrão em modelos (BR ... M). Aço inoxidável AISI 304 articulado e molas equilibradas em todas as posições abertas. Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304. Aço inoxidável AISI 304. Versões de gás O tanque de cozedura é aquecido por meio de um queimador tubular de aço inoxidável de alta eficiência térmica. O queimador principal é acendido através de um queimador piloto; Abastecimento de gás através de válvula termostática com sistema de segurança por termopar; Desligamento do queimador principal durante a inclinação do tanque; Controlo da temperatura de 45°C a 295°C garantido por termóstato. Versões eléctricas Aquecimento por meio de resistências blindadas em liga "Incoloy 800"; Controlo da temperatura (45°C a 295°C) garantido por termóstato; Termóstato de segurança que intervém em caso de mau funcionamento; Desligamento do queimador principal durante a inclinação do tanque.