Forno de pizza profissional MANGIAFUOCO

a gásde carrinhode instalação livre

Forno com câmara de cozedura de 80×60 cm. Equipado com um prático carrinho de aço inoxidável com prateleira, rodas e gancho para pendurar ferramentas, está equipado com tubo de combustão com válvula de saída de fumos regulável e topo de chaminé, porta de fecho para a câmara de cozedura. A superfície do fogo é feita de chamotte refractária de alta qualidade, certificada para uso alimentar. A estrutura interna é em aço inoxidável, enquanto a externa é em aço electrogalvanizado tratado com tintas a alta temperatura para a máxima resistência ao calor, às intempéries e à ferrugem. O isolamento do forno é feito de lã de rocha natural e permite manter a temperatura de forma mais eficiente e evitar que a estrutura externa fique demasiado quente. Equipamento de série: -1 tubo com chaminé -1 porta corta-fogo com puxador anti-calor -1 termómetro analógico -1 mangueira e regulador de pressão Características técnicas Dimensões da câmara de cozedura P 60 x L 80 x A 34 cm Diâmetro da chaminé 150 mm